宮城県石巻市・仙台市で食べた美味しすぎるアナゴずし、牡蠣、牛タンについて伝えたい
宮城県・石巻に行ってきた。噂に違わず、何もかもがおいしかった。また食べたい。すぐ食べたい。そんな石巻と仙台で食べたものの記録。
斎太郎食堂「日替わり定食（煮付け）」（宮城県石巻市）
夜行バスを朝6時に降り（仙台）、石巻駅についたのが朝の8時頃。駅前は賑やかだけど、食事処は閉まってそう…ということで、タクシーで海沿いへ。駅から1500円ほどで行ける。
漁港の男達が作業着で腹を満たしにやってくるこの斉太郎食堂。海鮮丼や刺身定食もあったが、ここは地元民と同じものを食べたい！と日替わり定食を。本日は煮付け。
ネギトロ、大盛りご飯が嬉しい！
帰りは小一時間かけて駅前まで歩いた。津波の来た場所を歩いておきたかった。でも、時間がない人とかはタクシーの領収書とかもらっておいて、迎えに来てもらったほうがいいかも。結構、徒歩で戻るのは大変。工事中の道が多く遠回りをすることになるし、夏は日陰もないような道なので。
助六鮨「アナゴずし」（宮城県石巻市）
今回のベスト・オブ・ベスト。助六鮨はTwitterで「アナゴがうまい」と事前情報を得ていたので、絶対行こうと決めていた。カウンターに直置きの寿司屋だ。いい感じの大将がやってる寿司屋だ。パシャパシャ写真撮るのもはばかられるので、あまり美味しそうな写真が残っていない。
だけど、うまいのだ。出てきた握り、全部うまかったが、特にアナゴが絶品だ。口の中でホロホロと崩れるのだ。酢飯と合うのだ。ほんとうにうまい。石巻に来てよかった。
こんなにうまいのなら、会計は4000円くらいは…と覚悟していたが、上にぎり・アナゴ・ビールで一人2000円ほどだった。もっとアナゴ頼めばよかった。
石巻かき小屋「牡蠣食べ放題」（宮城県石巻市）
PARK ROCK ISHINOMAKI 2015で散々遊んだ翌日、朝11時の開店と同時に行った石巻かき小屋。時間無制限の牡蠣食べ放題が2,500円という、驚愕のコース。飲み物やその他の魚介類は別料金で頼むシステム。炭火・網焼きで、7分間ふたをしておいて、自分でナイフで殻をこじ開ける。スチールのバケツに殻を放り込む。これがまた楽しい！
そして牡蠣もうまい。しかも食べ放題だ。ポン酢やバター醤油で味を変えればバケツいっぱいイケる。…はずだったんだけど、昨晩の酒のダメージでたくさんは食べられず。同行者たちはバクバク食べていたので、まあいいか。今度行くことがあれば、完全な体調でモリモリ食べたい。
味太助本店「牛タンB定食」（宮城県仙台市）
石巻から仙台に戻り、新幹線に乗る前に「牛タン食べよう！」と名店・一福へ向かったが、定休日だった！切り替えて、近くにあった牛タン発祥の店・味太助へ。あれだけかきを食べたのにもかかわらず腹ペコだった我々は、牛タン4枚・テールスープ・麦飯のB定食（1800円）をオーダー。
うまい。牛タン、うまい。
俺が焼き肉で焼いていたタンとはいったい何だったのか。歯ごたえの良い、肉汁にじみ出る牛タン。間違いなく人生で最高の牛タンタイムだ。そして、テールスープがうまいのだ。ほんとうに美味しい。ネギとのバランスが神がかっている。牛タンの付け合せとして南蛮の味噌漬けが添えられるのだが、コレが素晴らしい。牛タンを半分食べて南蛮をかじり、麦飯をかきこむ。テールスープをすすり、また牛タンを食べる。
幸せのループだ。旨さの大車輪だ。口内に完全なる調和が訪れる。味太助の牛タンが、うまいのだ。
