手近な北海道名物、観光にもオススメ！札幌駅・北海道庁地下食堂「エゾシカハンバーグ定食」
札幌市役所の食堂が、あまりにも自分にとって落ち着く雰囲気だったので、これはぜひ地理的にもポジション的にも近い位置にある「北海道庁 地下食堂」にも行かねば！と決意した次第である。安くて美味しそうなメニューがたくさんあったが、ここでは興味を惹かれた「エゾシカハンバーグ定食（530円）」をオーダー。
もともとジビエに慣れ親しんでいたこともあって、若干クセのある鹿肉の味は気にならなかった。おろしソースが美味しく、食感の柔らかいハンバーグである。わかめスープと白米も美味しい。食堂の雰囲気は、札幌市役所の食堂よりは落ち着いている。お昼時を外せば空いていて、快適なランチを楽しめるだろう。ここもまた、お気に入りの定食屋のローテーション入りとなった。
旧道庁（赤れんが庁舎）のすぐとなりにあるので、観光がてら食べるのもいいと思う。
ジビエ 北海道特産 えぞ鹿ロース肉 冷凍1.0kg
