ウイスキー

夜に冷蔵庫の鶏肉を焼いたら楽しくなって、ハイボールを飲み始めた。停電時でもこのくらいの愉快さは持っておかないとだめだ。

アメリカンオーク樽らしい薄い色と、サクサクとした甘み。口に含んで立ち上がるのは、スプリングバンクらしい酒質。アフターも心地よく伸びる。しっか ...

ニューボーンとは呼ばれているものの、ある程度ブラウンカラーがついており、控えめな樽香が感じられる。貯蔵庫も海沿いにあるらしく、長期熟成になる ...

香りにも舌触りにも潮っぽさがありつつ、モルトの甘みも感じられて全体のバランスが良い。"一般ウケ"と"玄人ウケ"の、ちょうどあいだをとったよう ...

2017年3月11日、東京・江古田の名店「サッドカフェ」が閉店した。灯りのついたロウソクを並火けしで消すように、小声で閉店した。最後の夜もい ...

昔はボトラーズも買ってたし、イベントでレアモルトもたくさん飲んだけど、最近は金欠が続きキンミヤをウーロン茶で割る日々。されどウイスキーへの愛 ...