【ビール】”Mikkeller / Three Floyds Risgoop”を飲んだ

2018/08/09   -

Mikkeller / Three Floyds Risgoop 自分にしては珍しく、バーレーワインのビールを飲んだ。かなりジューシーで重厚。アルコールを感じずスイスイ飲めてしまうから危ない。2013 …

【ビール】”小樽ビール / ヴァイス”を飲んだ

2018/08/08   -

小樽ビール / ヴァイス 小樽ビールのヴァイツェン。トップノートから舌触り、鼻に抜けるアフターの最後の最後までバナナ風味のフルーツ。アルコールもそこまで感じないので、飲みやすさは抜群。しかし、同時にミ …

【ウイスキー】”HART BROTHERS / SPRINGBANK [1993] 22年熟成”を飲んだ

2018/08/07   -

HART BROTHERS / SPRINGBANK [1993] 22年熟成 ハートブラザーズのスプリングバンク。アメリカンオーク樽らしい薄い色と、サクサクとした甘み。口に含んで立ち上がるのは、スプ …

【ウイスキー】”厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 1″を飲んだ

2018/08/06   -

厚岸NEW BORN FOUNDATIONS 1 北海道に新設された蒸留所、厚岸蒸留所のファーストリリース。ニューボーンとは呼ばれているものの、ある程度ブラウンカラーがついており、控えめな樽香が感じら …

【ウイスキー】”北海道 WHISKY FES 2018限定ボトル / THE WILD ANIMALS FROM EZO Orkney 15年熟成”を飲んだ

2018/08/05   -

北海道 WHISKY FES 2018限定ボトル / THE WILD ANIMALS FROM EZO Orkney 15年熟成 オフィシャルは言及していないが、中身はハイランドパークであろう。香り …

【ビール】”NORTH ISLAND BEER x Culmination Brewing / Coriander Meander”を飲んだ

2018/08/05   -

北海道のNORTH ISLAND BEERとオレゴン州ポートランドのCulmination Brewingのコラボビール。どちらも好きなブリュワーなのでトライしてみたが、サワー系が苦手だったので、あま …

【テキーラ】”Cuervo 1800 Anejo”(80年代ボトリング) / “Casamigos Reposado Tequila”を飲んだ

2018/08/04   -

キャラクターの違うテキーラを2杯飲みたい、とオーダー。 Cuervo 1800 Anejo(80年代ボトリング) かなり樽香があって、ウイスキー好きにも飲みやすいテキーラ。80年代ボトリングということ …

【ビール】”Culmination Brewing / Obscured By Clouds / Vic’s Secret IPA” & “Gilgamesh Brewing / Mamba” & “Crux Fermentation Project / Play Wave”を飲んだ

2018/07/26   -

“Culmination Brewing / Obscured By Clouds” New England IPAらしい色。香りはトロピカル。苦味は軽く、アフターが長い。軽め …

【ビール】”Plank Export Dunkel” & “FULLER’S INDIAN PALE ALE”を飲んだ

2018/07/25   -

Plank Export Dunkel 飲みごたえたっぷりのダークラガー 茶色いラガービール。一本500mlで、香りや味も相まってかなり飲み応えあり!ラガーだからすっきり、という固定概念が覆された。マ …

SpotifyやApple Music、Youtubeで聞ける、故・桂歌丸の落語おすすめ4選

2018年7月2日、落語家・桂歌丸が亡くなった。多くの人には「笑点」での姿が印象深いだろうが、枯れた声でセクシーな落語を演る人であった。いくつか、自分の中で好きな噺を上げていきたいと思う。これを機会に …

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